Secretaria de Agricultura de Pinheiro realiza curso de produção de conservas vegetais
Capacitação foi realizada no povoado Vitória dos Bragas, na zona rural do município.
A Prefeitura de Pinheiro, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (SEMAA), promoveu entre os dias 19 e 21 o Curso de Produção de Conservas Vegetais – Compotas e Frutas, no povoado Vitória dos Bragas. A ação foi realizada em parceria com o Sinprorural, a Secretaria das Comunidades e o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (SENAR).
O curso teve como objetivo fortalecer a gastronomia local, incentivar o turismo rural e ampliar as oportunidades de geração de renda para as famílias da comunidade. Durante as atividades, os participantes receberam orientações sobre técnicas de conservação de alimentos, boas práticas de manipulação, padronização de produtos, uso adequado de embalagens e formas de agregar valor a frutas e hortaliças processadas.
A iniciativa também estimulou o empreendedorismo rural, o aproveitamento integral dos alimentos e a valorização dos saberes tradicionais, contribuindo para o desenvolvimento socioeconômico da região.
A SEMAA destacou a importância da qualificação contínua e agradeceu a parceria das instituições envolvidas, reforçando o compromisso com o fortalecimento da agricultura familiar no município de Pinheiro.
